Douz

La « porte du Sahara », là où commence la mer de sable du Grand Erg oriental. C’est d’ici que partent les randonnées à dos de dromadaire et les nuits en campement dans le désert.

Histoire

Les Mrazig, peuple semi-nomade, se sont fixés autour de l’oasis et élèvent toujours des dromadaires dans le désert.

Usages

Acceptez le thé offert dans un campement : le refuser peut paraître impoli.

Cuisine

Goûtez la « mella », un pain cuit dans le sable brûlant, sous les braises du feu de camp.

Quand venir

De novembre à mars. Le festival a lieu fin décembre.

Le Festival international du Sahara de Douz, organisé chaque hiver depuis 1910, réunit courses de dromadaires, poésie et mariages traditionnels mrazig.